Soja descascada e partida orgânica são os grãos provenientes da espécie Glycine max (L) Merrill. A soja é classificada em Grupos, em função do uso proposto; em classes, em função da coloração dos grãos e em Tipos, em função da qualidade de acordo com os percentuais de tolerância estabelecidos.
Composição
Soja em grão orgânico.
Apresentação
Caixa com 6 embalagens de 2kg (cx 12kg)
Principais Aplicações
Saladas, produção de leite de soja, tofu e outros derivados.
