Grão de bico é uma leguminosa, pertencente à família do feijão e da ervilha, os grãos são provenientes do gênero Cicer arietinum. Pertencentes ao grupo “kabuli”. É rico em minerais como cálcio, ferro, fósforo, potássio, molibdênio e cobre, e também contém vitaminas A, B e C.
O Grão de Bico Biorgânica possui um alto conteúdo de proteínas e fibras.
Composição
Grão de bico orgânico.
Apresentação
Caixa com 12 embalagens de 500g (cx 6kg)
Caixa com 6 embalagens de 2kg (cx 12kg)
Sacos de 25 kg.
Principais Aplicações
Consumo em saladas, pastas, sopas e cozido frio ou quente.
