Feijão orgânico, proveniente das espécies Phaseolus vulgaris L e Vigna unguiculata (L) Walp.
Os grãos são classificados de acordo com a espécie. Os requisitos de qualidade do feijão são definidos em função da coloração do tegumento (película) do grão e dos limites máximos de tolerância de defeitos.
O Feijão Preto produzido pela Biorgânica, classificado como tipo I, é um cereal rico em fibras, potássio, proteínas, vitaminas do complexo B, zinco, ferro e magnésio.
Composição
Feijão preto orgânico.
Apresentação
Caixa com 12 embalagens de 500g (cx 6kg)
Caixa com 6 embalagens de 2kg (cx 12kg)
Principais Aplicações
Cozido, saladas, farofas e sopas.
